Síntomas de deficiencias de fertilizantes

Fertilizer deficiency symptoms

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Nitrógeno Nitrogen
Potasio Potassium
Calcio Calcium
Fósforo Phosphorous
Magnesio Magnesium
Azufre Sulfur
Cloro Chlorine
Hierro Iron
Manganeso Manganese
Boro Boron
Zinc Zinc
Cobre Copper
Molibdeno Molybdenum
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(in Spanish only)

Factores que intervienen

- pH inadecuado
- Nuestros errores y olvidos
- Demasiada agua
- Bajo contenido de sales
- Antagonismos minerales
- Temperaturas bajas
- Enfermedades

Intervening factors

- pH is inadequate
- Our mistakes and oversights
- Too much water
- Low salts content
- Mineral incompatibilities
- Low temperatures
- Diseases

pH inadecuado

El pH inadecuado provoca deficiencias y toxicidades. El tema del pH se describe en las páginas sobre el pH del substrato y la calidad del agua. Como estrategia general, situaremos el substrato en un pH comprendido entre 5,5 y 6,0 con el fin de tener algún margen para desvíos que se pueden producir sin que nos demos cuenta. Recordemos:

  • pH demasiado bajo ( < 5,4)
    - Toxicidad: Fe, Mn, Zn, Cu
    - Deficiencia: Ca, Mg, Mo 
    - Riesgo toxicidad: NH4 
    - Lavado: PO4 

  • pH demasiado alto (>6,5)
    - Toxicidad: Mo
    - Deficiencia: Fe, Mn, Zn, Cu, B

 

Nuestros errores y olvidos

Poco se puede decir aquí. Los jardineros aficionados a veces nos embarcamos en aventuras que no podemos mantener, bien por falta de tiempo bien por falta de memoria. Otras veces, nuestro amor excesivo es también responsable de no pocos fracasos. A menudo originamos excesos al tratar de socorrer largos períodos de defecto.

 

Demasiada agua

Cuando el substrato se encuentra permanentemente saturado de agua pueden producirse, paradójicamente a primera vista, deficiencias de nutrientes. Puesto que con el exceso de agua no se permite la llegada de oxígeno, el crecimiento de las raíces se ve limitado y la absorción de agua se hace más lenta. Pueden aparecer rápidamente síntomas de deficiencia de calcio, hierro o fósforo.

 

Bajo contenido de sales 

La indicación de una baja conductividad eléctrica (tema descrito en la página Contenido de sales en los substratos) suele indicar que faltan fertilizantes, generalmente nitrógeno, fósforo o magnesio, mostrándose los correspondientes síntomas.

 

Antagonismos minerales

En la página sobre Fertilizantes se hablaba de que éstos deben estar en proporciones equilibradas. El exceso de uno puede producir la carencia o la toxicidad de otro. Un ejemplo sería la interacción nitrógeno-potasio que, muy frecuentemente, deben estar en proporciones iguales. Otra interacción es la del potasio-calcio-magnesio en la que el exceso de uno produce la carencia de los otros dos; en muchos casos, deberían estar en proporciones 4K:2Ca:1Mg. El exceso de fósforo puede impedir la absorción de zinc, hierro y cobre.

Es decir, una carencia puede ser causada por la inexistencia del elemento en el substrato o por el exceso de otro elemento, a pesar que existieran cantidades suficientes del primero.

 

Temperaturas bajas

Por debajo de 10-12 grados C la absorción de nutrientes suele reducirse o resultar desequilibrada. La anormal coloración rojiza de algunas plantas en invierno puede deberse a la baja absorción de fósforo, en relación a los demás nutrientes.

 

Enfermedades

Las enfermedades de las raíces originan una lógica ineficiencia en la absorción de minerales;  puede haber, por ejemplo, una clorosis entre las nerviaciones de las hojas, que creeríamos síntoma de falta de hierro.

pH is inadequate

Inadequate pH leads to nutrient deficiencies and toxicities. The pH subject is discussed in detail on the pages about substrate pH and water quality. As a general strategy, we will set substrate pH to a value between 5.5 and 6.0 for the purpose of having some margin if deviations occur without us noticing. We mentioned there:

  • pH too low ( <5.4 )
    - Toxicity: Fe, Mn, Zn, Cu
    - Deficiency: Ca, Mg, Mo 
    - Toxicity risk: NH4 
    - Leaching: PO4 
  • pH too high (>6,5)
    - Toxicity: Mo
    - Deficiency: Fe, Mn, Zn, Cu, B

 

Our mistakes and oversights

Not much can be said here. We, hobby gardeners, often engage ourselves into doings that, later on, we cannot maintain because of our lack of time or our lack of memory. Other times our excessive loving care may also be responsible for many failures. We often are the origin of many excesses when we want to correct long periods of deficiency.

 

Too much water

When the substrate is permanently saturated with water, nutrient disorders may occur. This may seem paradoxical, at first sight. Excess water hinders the arrival of oxygen to the root area, root growth is slower or is halted and nutrient absorption becomes much slower and unbalanced. Symptoms of deficiency of calcium, iron or phosphorous may appear very quickly. Water management is an important factor.

 

Low salts contents

A measured low electrical conductivity (this subject is described in detail on the page Salts contents on a substrate) usually means that there is a fertilizer shortage, generally nitrogen, phosphorous or magnesium, the plants showing the corresponding symptoms.

 

Mineral incompatibilities

On the page about Fertilizers it was said that these have to exist in balanced proportions. The excess of a fertilizer element may be responsible for the deficiency or toxicity of another. An example could be the interaction between nitrogen and potassium; these elements have to be, usually, in equal quantities. Another interaction occurs with potassium, calcium and magnesium where the excess of one leads to deficiency of the other two; often, they should be in the proportions 4K:2Ca:1Mg. Excess of phosphorous may hinder the absorption of zinc, iron and copper.

In other words, a deficiency may caused by a shortage of the element and also by the excess of another element making the first unavailable or even toxic.

 

Low temperatures

Under 10-12 deg. C, nutrien absorption may become reduced or unbalanced. Abnormal reddish discoloration of some plants in winter may be due to low phosphorous absorption, with respect to other nutrients.

 

Diseases

Root diseases are responsible of a lack of efficiency on their absorption of nutrients; this possibly leading, for example, to an interveinal chlorosis that we would believe to be an iron deficiency symptom.


Las translocaciones de nutrientes

Si bien la planta toma los nutrientes normalmente del substrato, en caso de anomalía probablemente tome el nutriente necesario de las hojas más viejas para aportarlo a las hojas en crecimiento. Este transporte de unas partes de la planta a otras se denomina translocación.

Hay elementos translocables y otros que no lo son. Aquí representaremos a los primeros con una letra T mientras que en los segundos esta letra está tachada en rojo. En los elementos intermedios, que sólo son translocables en circunstancias especiales, la T está tachada en verde.

Nutrient mobility (translocation)

The plant will normally extract the nutrients from the substrate but, if these become unavailable, it will probably move the necessary nutrient from the older leaves and supply it to the new ones. This nutrient transport from some parts of the plant to other parts is called translocation.

Some elements are mobile (can be translocated) and other are immobile. The first ones will be represented here with a letter "T" while in the second case the "T" is crossed in red.  In the intermediate elements, being mobile only under certain circumstances, the letter "T" is crossed in green.

Translocables
Medianamente
translocables
No
translocables
N
K
P
Mg
S
Cl
Fe
Mn
Zn
Cu
Mn
Mo
Ca
B
Mobile
Medium
mobility
Not
mobile
N
K
P
Mg
S
Cl
Fe
Mn
Zn
Cu
Mn
Mo
Ca
B

La mobilidad o translocabilidad en los elementos intermedios puede asociarse a la escasez de nitrógeno que produce la descomposición de aminoácidos y proteínas en las hojas viejas. Cuando el N está normalmente disponible, los elementos intermedios se vuelven prácticamente no translocables. Aún hay bastantes discusiones sobre este punto.

La comparación entre hojas de diferentes edades nos dará pistas valiosas para poder determinar si el problema se debe a la carencia de un elemento translocable. 

Mobility or translocability in intermediate elements may be associated to a shortage of nitrogen causing the decomposition of aminoacids and proteins in old leaves. When nitrogen is normally available, intermediate elements become practically not mobile, cannot be translocated. This subject is yet under discussion.

Comparison between leaves having different ages will give valuable clues as to determine if the problem is due to the deficiency of a translocable element. 


La observación de los síntomas

Al efectuar el diagnóstico deberemos observar la planta en su totalidad, además de tomar buena nota de los detalles. Veremos las diferencias entre las hojas nuevas en crecimiento, las hojas nuevas ya desarrolladas, las hojas intermedias y las hojas inferiores más viejas. Observaremos también la apariencia de los tallos y las distancias internodales.

Es importante observar el estado de crecimiento de la planta es decir, si crece poco o débilmente, si las distancias internodales son normales o no, si presenta síntomas de marchitamiento que no siempre se deben a un defecto (o exceso) de agua.

Las variaciones de color de las hojas pueden darse en la totalidad de la hoja, sólo entre las nerviaciones o en estas últimas. En algunos casos son sólo las nerviaciones pequeñas las que permanecen verdes, en otros sólo son las mayores. Hay casos de variación de color sólo en los bordes de la hoja. La variación más frecuente es la clorosis, que representa un amarillamiento, aunque hay otras coloraciones, como tonos rojizos. La clorosis se deriva de alteraciones en la clorofila (clorofila - verde) que afectan el proceso de la fotosíntesis y pueden tener el origen en el desequilibrio de varios nutrientes, no sólo del hierro.

La palabra necrosis significa que hay tejido muerto, pudiendo tomar diferentes tonos de marrón o marrón grisáceo o incluso negro. Puede darse en puntas o bordes de hojas, en puntos o manchas más o menos grandes en el centro de las mismas e incluso en tallos jóvenes que normalmente serían verdes. Los bordes y puntas necrosados, además de la caída de hojas, pueden estar originados por un substrato demasiado salino o por un período de sequía, además de las causas que se indican en las páginas relativas a desequilibrios de nutrientes. Las zonas necrosadas pueden tener también un origen fúngico, lo que complica el diagnóstico. 

Otro síntoma puede ser el de las deformaciones de hojas: enroscadas, curvadas o arrugadas. Aunque muchas deformaciones son producidas por insectos, también pueden ser producidas por desequilibrios en algunos elementos.

Puede existir más de una deficiencia al mismo tiempo. Entonces, los síntomas de una pueden disimular o enmascarar los de la otra.

Aunque aquí se relacionan muchos síntomas, no todos ellos son aplicables por un igual a todas las especies vegetales. Cada especie reacciona de forma ligeramente diferente. Por ello, cuando se consulta la obra de distintos autores se obtienen informaciones diferentes que, a primera vista, pueden parecer contradictorias.

Existen estudios especializados para muchos de los cultivos que se producen profesionalmente a gran escala.

El jardinero aficionado, que cultiva diferentes plantas en su jardín, podrá orientarse por estas notas complementadas por su experiencia y actuando siempre con grandes dosis de prudencia.

Observation of symptoms

When intending the diagnose of our beloved plant we should look at the whole plant, noting the relevant details. We will also note the differences between expanding and recently expanded leaves, intermediate leaves and older lower leaves. We will also observe the appearance of stems, shoots and will also compare old and new internodal distances.

It is important to observe the growth status of the complete plant, i.e., if it grows slowly or weakly, if the later internodal distances are normal or have become shorter, if it shows any sort of wilting anywhere. Wilting  is not always due to a lack (or excess) of water.

Leaf colour variations may take place in the whole leaf or only between veins or it may include the veins. In some cases, only small veins remain green while other times larger veins are greener than the small ones. In some cases there is a colour variation only in the leaf borders, in other, only the leaf tip is affected. The most frequent colour variation is chlorosis, meaning a yellowing because of lack of green. There are other colour changes, as reddish hues. Chlorosis happens after alterations of the chlorophyll (chloros = green),  it affects the photosynthesis and may be originated by the lack of balance of several elements, not only iron.

The word necrosis means that there is dead tissue. This may take several hues of brown, gray brown or black. It may happen in leaf edges or leaf tips, also in small spots or larger areas in the middle of the leaf; it may also happen in the growing apex or in young stems that would be normally green otherwise. Necrosed leaf edges or tips, besides leaf drop, may have the origin in a too saline substrate or in a drought period (salinity increases during drought) besides the causes mentioned on the pages about individual nutrients. Necrosed areas may also have a fungal origin, thus making diagnose even more complicated.

Another symptom may be leaf distortions: rolled, curled, curved or puckered. Though many leaf distortions are caused by insects, they may also have an origin in an unbalanced intake of some nutrients.

More than one deficiency may be present at the same time. Then, a set of symptoms of one nutrient may mask the symptoms of the other.

Though many symptoms are mentioned here, not all are applicable to all plant species. Every species reacts in a slightly different manner against disorders. This is why, when reading different authors, it can be found that each is giving slightly different information that, at first sight, might seem contradictory.

There are many specialized studies for individual crops being produced professionally at a large scale.

The hobby gardener, growing different plants in his garden, may find some orientation in these notes. This will have to be complemented by his own experience and he will have to always act with moderation.

 

Julio Guri
25 FEB 2001
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